Spletna stran uporabljajo piškotke!

Spletna stran uporablja lastne piškotke in piškotke drugih spletnih strani, ki so nujno potrebni za delovanje strani, prikaz oglasnih pasic in oglasnih sporočil.

Spletno mesto uporablja piškotke z namenom zagotavljanja spletne storitve in funkcionalnosti, ki jih brez piškotkov ne bi mogli nuditi.

Z obiskom in uporabo spletnega mesta soglašate s piškotki.

Strinjam se!
Kaj so piškotki.

Piškotki so majhne tekstovne datoteke, ki jih vaš računalnik shrani ob prvem obisku spletne strani. Z njihovo pomočjo si spletna stran zapomni vašo napravo in nastavitve, ki ste si jih izbrali.

Če piškotke izključite, so lahko nekatere možnosti spletne strani onemogočene.
sobota, 24. Februar 2018

belušna zelena, zelena solata in sir v solati

hrustljava hladna predjed za vse letne čase
  • 3 stebla belušne zelene
  • 1 mlada glava zelene solate
  • 1/2 zelenega jabolka
  • 10 zelo tankih rezin asiaga
  • 2 žlici ekstra deviškega olivnega olja
  • 1 žlica limoninega soka
  • sol
  • črni poper v zrnu
Med najboljše zelene solate sodijo avtohtone slovenske sorte bistra, ljubljanska ledenka in leda.
Belušno zeleno prištevamo med afrodiziake.
priprava
■ Belušno zeleno očistimo, olupimo in tanko narežemo.
■ Zeleno solato očistimo, nalistamo in natrgamo na manjše koščke.
■ Jabolko tanko narežemo.
■ Vse sestavine, razen sira, stresemo v skledo in dobro premešamo.

serviranje
Belušna zelena, zelena solata in sir v solati je hrustljava hladna predjed. Tik pred serviranjem po solati razdelimo sirove rezine.

izboljšanje

Med najboljše zelene solate sodijo avtohtone slovenske sorte bistra, ljubljanska ledenka in leda.

triki
Uvelo steblo belušne zelene postane znova hrustljavo, če ga namočimo v (ledeno) mrzlo vodo in skupaj s posodo za nekaj ur potisnemo v hladilnik.

pojasnila
Asiago je italijanski sir iz kravjega mleka.

različice
gl. mešana solata (številne različice)

opozorila
Belušna zelena pospešuje odvajanje vode, zato je ne priporočajo bolnikom z akutnim vnetjem ledvic in nosečnicam.

zdravilni učinki (domnevni)
■ Jabolka, limone, (ekstra deviško) olivno olje in (belušno) zeleno uvrščamo med varovalna živila, ki so za zdravje nadvse pomembna.
■ Belušno zeleno prištevamo med afrodiziake.

viri
številni različni viri 


 
 


Zdravstvena.info :: Verzi Vici in zabavne fotografije Verzi in vici Kuharski recepti in oljčno olje