Spletna stran uporabljajo piškotke!

Spletna stran uporablja lastne piškotke in piškotke drugih spletnih strani, ki so nujno potrebni za delovanje strani, prikaz oglasnih pasic in oglasnih sporočil.

Spletno mesto uporablja piškotke z namenom zagotavljanja spletne storitve in funkcionalnosti, ki jih brez piškotkov ne bi mogli nuditi.

Z obiskom in uporabo spletnega mesta soglašate s piškotki.

Strinjam se!
Kaj so piškotki.

Piškotki so majhne tekstovne datoteke, ki jih vaš računalnik shrani ob prvem obisku spletne strani. Z njihovo pomočjo si spletna stran zapomni vašo napravo in nastavitve, ki ste si jih izbrali.

Če piškotke izključite, so lahko nekatere možnosti spletne strani onemogočene.
nedelja, 21. Januar 2018

kisla repa s česnom

priljubljen način priprave kisle repe, ki jo ponudimo kot prikuho
  • 1 kg kisle repe
  • 1 žlica paradižnikove mezge
  • 5 žlic olja
  • 1 žlica moke
  • sol
  • 4 stroki česna
Kisla repa s česnom je prikuha, ki jo ponudimo k suhemu mesu, kolinam in podobno.
priprava
■ Repo oprhamo pod tekočo hladno vodo, odcedimo in pristavimo s toliko vode, da jo prekrije. Zavremo in kuhamo približno 30 minut.
■ Česen olupimo in drobno sesekljamo.
■ Kuhano repo odcedimo; pol zavrelice prihranimo.
■ V posodi segrejemo olje, na katerem na hitro prepražimo česen. Dodamo repo in paradižnikovo mezgo ter vse skupaj dobro prepražimo. Pomokamo, premešamo, prilijemo prihranjeno zavrelico, pokrijemo in dušimo 15 minut.

serviranje
Kisla repa s česnom je prikuha, ki jo ponudimo k suhemu mesu, kolinam in podobno.

nasveti
Pri kupovanju česna izbiramo velike, čvrste glavice s suho, celo lupino.

pojasnila
■ Prekislo repo pred pripravo oprhamo pod tekočo hladno vodo.
■ Jed mora biti gosta.

različice
gl. kuhana kisla repa (različice)

ideje
gl. kisla repa (številne ideje)

opombe
■ Če repa ni zadosti slana, jed posolimo.
■ Česen pri nas v grobem ločujemo na zimskega (širokolistni) in poletnega (ozkolistni).

zanimivosti
Česen je eno redkih živil, ki tudi termično obdelan obdrži večino zdravi(lni)h sestavin.

viri
■ dopolnjen recept kisla repa s česnom
■ številni različni viri 


 
 


Zdravstvena.info :: Verzi Vici in zabavne fotografije Verzi in vici Kuharski recepti in oljčno olje