Spletna stran uporabljajo piškotke!

Spletna stran uporablja lastne piškotke in piškotke drugih spletnih strani, ki so nujno potrebni za delovanje strani, prikaz oglasnih pasic in oglasnih sporočil.

Spletno mesto uporablja piškotke z namenom zagotavljanja spletne storitve in funkcionalnosti, ki jih brez piškotkov ne bi mogli nuditi.

Z obiskom in uporabo spletnega mesta soglašate s piškotki.

Strinjam se!
Kaj so piškotki.

Piškotki so majhne tekstovne datoteke, ki jih vaš računalnik shrani ob prvem obisku spletne strani. Z njihovo pomočjo si spletna stran zapomni vašo napravo in nastavitve, ki ste si jih izbrali.

Če piškotke izključite, so lahko nekatere možnosti spletne strani onemogočene.
nedelja, 22. Oktober 2017

bezgovo cvetje

užitni, rumenkasto beli in intenzivno dišeči cvetovi črnega bezga

Bezgovo cvetje so užitni, rumenkasto beli in intenzivno dišeči cvetovi črnega bezga, ki raste ob hišah, ograjah, starih zidovih, ob gozdnih robovih. Bezgovo cvetje nabiramo maja in junija. Nabiramo ga v suhem in sončnem vremenu, vsekakor pa tedaj, ko je vsaj polovica socvetja že razcvetena, in ob polni luni.

shranjevanje
gl. posušeno bezgovo cvetje 

različice

gl. užitni cvetovi (številne različice)

ideje
beluši z bezgovim vinskim šodojembezgova krema; bezgova krema z medenimi jagodamibezgova šabesa; bezgova šabesa II; bezgove palačinke; bezgov čaj; bezgov kisbezgov liker; bezgov sirup; bezgov sirup IIbezgov sirup z mineralno vodo, limeto in meto; bezgov sorbet; gost bezgov sirupjabolčni kis z bezgovim cvetjem; jagodna marmelada z bezgovim cvetjemjagodni džem z bezgovim cvetjem; marmelada iz bezgovega cvetja; maskarponejeva pita z bezgovimi cvetovi; miške z bezgovim cvetjemnajboljši bezgov sirup; ocvrtki z bezgovim cvetjem; ocvrto bezgovo cvetje; ocvrto bezgovo cvetje po japonskopalačinke z bezgovim cvetjem; posušeno bezgovo cvetjerižota s špinačo in bezgovim cvetjem; skutina potica z bezgovim cvetjem; skutine miške z bezgovim cvetjem; vzhajane miške z bezgovim cvetjem itd.

ideje
Sveže cvetove (z jajci) spečemo na maslu, uporabljamo jih za odišavljanje džemov in marmelad.

opozorila

■ Surovi bezgovi cvetovi so grenki.
■ Bezgovo cvetje pred uporabo previdno otresemo in preberemo, da odstranimo majhne žuželke. 

zdravilni učinki (domnevni)
Bezgov čaj, pripravljen iz posušenega bezgovega cvetja, pospešuje potenje in odvajanje vode. Zato je še posebej primeren pri prehladnih obolenjih, ki jih zdravimo tudi s pospešenim potenjem. 2 žlički suhih bezgovih cvetov prelijemo z 2,5 decilitra vrele vode in pustimo stati 10 minut. Tekočino nato odlijemo in pijemo po požirkih čez dan ali pa trikrat na dan po eno do dve skodelici. Vročega.
■ Bezgov čaj je znan tudi kot učinkovito sredstvo zoper mačka.

zanimivosti

Črni bezeg včasih zraste v manjše drevo. 

vraže
■ Ljudsko izročilo pravi, da bi morali pred bezgovim grmom ali drevesom (zraste celo 10 metrov visoko) vedno malo postati v zahvalo za vse blagodejne učinke, ki nam jih ponuja.
■ Sežiganje bezga naj bi prineslo vrsto nesreč. Mnogi so prepričani, da mladike, obešene ob hišnem pragu, odganjajo hudobne čarovnice.

viri
številni različni viri 

 
 


Zdravstvena.info :: Verzi Vici in zabavne fotografije Verzi in vici Kuharski recepti in oljčno olje