Spletna stran uporabljajo piškotke!

Spletna stran uporablja lastne piškotke in piškotke drugih spletnih strani, ki so nujno potrebni za delovanje strani, prikaz oglasnih pasic in oglasnih sporočil.

Spletno mesto uporablja piškotke z namenom zagotavljanja spletne storitve in funkcionalnosti, ki jih brez piškotkov ne bi mogli nuditi.

Z obiskom in uporabo spletnega mesta soglašate s piškotki.

Strinjam se!
Kaj so piškotki.

Piškotki so majhne tekstovne datoteke, ki jih vaš računalnik shrani ob prvem obisku spletne strani. Z njihovo pomočjo si spletna stran zapomni vašo napravo in nastavitve, ki ste si jih izbrali.

Če piškotke izključite, so lahko nekatere možnosti spletne strani onemogočene.
nedelja, 18. Februar 2018

perutninska omaka s smetano


Perutninska omaka s smetano
ali omaka Albufera je topla svetla omaka iz vrhunske omake, ki ji dodamo za oreh mesne glazure, začinimo pa jo s kajenskim poprom.

zanimivosti
Perutninsko omako s smetano je izumil legendarni francoski chef Marie-Antoine Carême. Posvetil jo je francoskemu maršalu Louisu Gabrielu Suchhetu, vojvodi Albuferskemu (1770-1826), ki je pri jezeru Albufera poleg Valcije premagal Angleže.

viri
■ Kuharska enciklopedija, Novak, Bogdan; Lenarčič, Simon, Modrijan založba, Ljubljana 2009
■ številni drugi viri

spletne povezave
■ spletni nakup Modrijan založba, Ljubljana
Bogdan, Novak (Wikipedija)
■ številni različni viri 

 
fr.
sauce ivoire; sauce suprême à la glace de viande et au beurre de paprika; sauce crème de volaille à la glace de viande et au beurre de paprika
angl.
ivory sauce; supreme sauce with meat glaze and paprika butter; chicken cream sauce with meat glaze and paprika butter
nem.
elfenbeinsauce; suprême-sauce mit fleischglace und paprikabutter; geflügelrahmsauce mit Fleischglace und Paprikabutter
ital.
salsa avorio; salsa suprema alla glassa di carne e al burro di paprica; salsa crema di pollame alla glassa di carne e al burro di paprica
špan.
salsa marfil; salsa suprema a la glasa de carne y a la mantequilla de paprika; salsa crema de ave a la glasa de carne y a la mantequilla de paprika
katal.
salsa ivori; salsa suprema a la glasa de carn i a la mantega de paprika; salsa crema d’aviram a la glasa de carn i a la mantega de paprika
hol.
ivoorsaus; suprêmesaus met vleesglace en paprikaboter; gevogelteroomsaus met vleesglace en paprikaboter;
Datum: 05. Sep 2012
Št. ogledov: 1894
 


Zdravstvena.info :: Verzi Vici in zabavne fotografije Verzi in vici Kuharski recepti in oljčno olje