Spletna stran uporabljajo piškotke!

Spletna stran uporablja lastne piškotke in piškotke drugih spletnih strani, ki so nujno potrebni za delovanje strani, prikaz oglasnih pasic in oglasnih sporočil.

Spletno mesto uporablja piškotke z namenom zagotavljanja spletne storitve in funkcionalnosti, ki jih brez piškotkov ne bi mogli nuditi.

Z obiskom in uporabo spletnega mesta soglašate s piškotki.

Strinjam se!
Kaj so piškotki.

Piškotki so majhne tekstovne datoteke, ki jih vaš računalnik shrani ob prvem obisku spletne strani. Z njihovo pomočjo si spletna stran zapomni vašo napravo in nastavitve, ki ste si jih izbrali.

Če piškotke izključite, so lahko nekatere možnosti spletne strani onemogočene.
sobota, 27. Maj 2017

jonagold

zelo okusna sorta jabolk
Jonagold ima medeno sladkast okus golden deliciousa in kiselkast okus jonathana. Njegova tekstura je posebej hrustljava in sočna.
Jabolka so najpomembnejše sadje na svetu; njihovo znanstveno preučevanje se imenuje pomologija.

Jonagold je ameriška sorta jabolk, ki je nastala v štiridesetih letih 20. stoletja. Nastala je s križanjem golden deliciousa in jonathana. Od leta 1968 je jonagold zelo popularen tudi v Evropi.
Jonagold ima medeno sladkast okus golden deliciousa in kiselkast okus jonathana. Njegova tekstura je posebej hrustljava in sočna. Plodovi tehtajo 180 do 250 gramov in so okrogle konusne oblike. Osnovna barva jabolk je zelenkasto rumena, kasneje postane rumena, z rdečim vrhom. Jonagold je zimska sorta, ki dozoreva od srede do konca septembra.

shranjevanje
Jabolka hranimo v temnem in hladnem prostoru.

predpriprava
Presna jabolka uživamo neolupljena, za večino jedi pa jih najpogosteje olupimo, razpolovimo in razpečkamo.

priprava
Jabolko je najokusnejše presno, v sadnih solatah in pečeno.

nadomestek
Jonagold lahko nadomestimo z drugimi vrhunskimi jabolkami.

izboljšanje
gl. začinjanje

začinjanje
Jabolka se odlično ujamejo s cimetom in limonino lupinico.

nasveti
Olupljena jabolka na zraku oksidirajo, zato jih položimo neposredno v posodo s hladno vodo.

pojasnila
Jabolka so najpomembnejše sadje na svetu; njihovo znanstveno preučevanje se imenuje pomologija.

različice
gl. jabolka (številne različice)

ideje
gl. Med številnimi sladicami z jabolki naštejmo le nekaj najbolj značilnih: jabolčna lazanja, jabolčna potica z rozinami, jabolčni kolač, jabolčni kompot, jabolčni narastek, jabolčni štruklji, jabolčni zavitek, ocvrta jabolka, palačinke z jabolki, pita s karameliziranimi jabolki ipd.
opombe
■ Olupljeno jabolko vsebuje povsem enako količino vitamina C kakor neolupljeno.
■ Jabolka plavajo na vodi, kar četrtino njihovega volumna zaseda zrak.

zdravilni učinki
■ Jabolka, ki jih uvrščamo med varovalna živila, so nasitna po zaslugi pektina, vlaknine, ki ostaja v želodcu dalj časa in tako povečuje občutek sitosti, hkrati pa omogoča, da črevesje bolje vsrkava hranljive snovi.
■ Star pregovor pravi: "Jabolko na dan, odžene zdravnika stran."
■ Jabolka imajo večjo jutranjo moč zbujanja kot kofein.

zanimivosti
Na trgu se pogosto srečujemo s pojmom stare sorte. To je skupina jablan z nadvse okusnimi istoimenskimi plodovi. Njihova slabost je izmenična rodnost, njihovi drobni plodovi pa tudi na pogled niso posebej privlačni. Med stare sorte uvrščamo: bobovec, carjevič, krivopecelj, mošancelj, rdeči boskop, reneta in druge.

viri
številni drugi viri

spletne povezave
skoraj vse o jabolkih (angl.) 

 
lat.
Malus communis
angl.
jonagold
fr.
jonagold
nem.
jonagold
Datum: 13. Nov 2011
Št. ogledov: 4339
 


Zdravstvena.info :: Verzi Vici in zabavne fotografije Verzi in vici Kuharski recepti in oljčno olje