Spletna stran uporabljajo piškotke!

Spletna stran uporablja lastne piškotke in piškotke drugih spletnih strani, ki so nujno potrebni za delovanje strani, prikaz oglasnih pasic in oglasnih sporočil.

Spletno mesto uporablja piškotke z namenom zagotavljanja spletne storitve in funkcionalnosti, ki jih brez piškotkov ne bi mogli nuditi.

Z obiskom in uporabo spletnega mesta soglašate s piškotki.

Strinjam se!
Kaj so piškotki.

Piškotki so majhne tekstovne datoteke, ki jih vaš računalnik shrani ob prvem obisku spletne strani. Z njihovo pomočjo si spletna stran zapomni vašo napravo in nastavitve, ki ste si jih izbrali.

Če piškotke izključite, so lahko nekatere možnosti spletne strani onemogočene.
sobota, 21. Oktober 2017

bougon

tradicionalni francoski mlekarniški mehki beli sir iz kozjega mleka
Aromatične hruške so odlično dopolnilo k sirovi plošči.

tradicionalni francoski (Poitou-Charentes) mlekarniški mehki beli sir iz kozjega mleka, ki ga izdelujejo v 80-gramskih hlebčkih, ki imajo na skorji fino, belo penicilinsko plesen. Na trgu je najpogosteje v obliki camemberta, znane pa so tudi piramidaste, cilindrične in druge oblike.
Razkošen okus sira spominja na mešanico pehtrana, timijana in belega vina.

uporaba
Bougon je namizni sir, odličen pa je tudi v solatah.

zanimivosti
Francoska beseda bougon pomeni slabovoljen, sir pa je vendarle poimenovan po istoimenskem mestu.

viri
■ The World Encyclopedia of Cheese, Harbutt, Juliet, Annes Publishing, 1998
■ številni drugi viri
■ fotografija sira bougon, Cidilait

spletne povezave
spletni nakup knjige The World Encyclopedia of Cheese, Harbutt, Juliet (angl., Amazon)
■ številne knjige o sirih (Amazon; angl.)
Cidilait 





 
 


Zdravstvena.info :: Verzi Vici in zabavne fotografije Verzi in vici Kuharski recepti in oljčno olje