Spletna stran uporabljajo piškotke!

Spletna stran uporablja lastne piškotke in piškotke drugih spletnih strani, ki so nujno potrebni za delovanje strani, prikaz oglasnih pasic in oglasnih sporočil.

Spletno mesto uporablja piškotke z namenom zagotavljanja spletne storitve in funkcionalnosti, ki jih brez piškotkov ne bi mogli nuditi.

Z obiskom in uporabo spletnega mesta soglašate s piškotki.

Strinjam se!
Kaj so piškotki.

Piškotki so majhne tekstovne datoteke, ki jih vaš računalnik shrani ob prvem obisku spletne strani. Z njihovo pomočjo si spletna stran zapomni vašo napravo in nastavitve, ki ste si jih izbrali.

Če piškotke izključite, so lahko nekatere možnosti spletne strani onemogočene.
nedelja, 28. Maj 2017

ardi-gasna

vrhunski, tradicionalni francoski kmečki, nepasterizirani trdi sir iz ovčjega mleka
Ardi-Gasna je po baskovsko “ovčji sir”

francoski (Pays Basque) tradicionalni, kmečki, nepasterizirani trdi sir iz ovčjega mleka.
Proizvajajo ga v 3- do 5-kilogramskih kolutih, z naravno, hrustljavo, rumeno skorjo s sivkasto plesnijo.
Ardi-Gasna ima jasen in svež okus, s pridihom planinskega cvetja in z aromo zrelih orehov. Z zorenjem postaja rezka nota izrazitejša.

nakup
Ardi-Gasna so vrhunski, zelo cenjeni siri, ki jih je le redko mogoče dobiti izven regije, kjer jih pridelujejo.

uporaba
Ardi-Gasna je namizni sir, sir za strganje, za zakuske in deserte.

nadomestek

Podobna sira sta Laruns in Esbareich.

zanimivosti
Ardi-Gasna je sir, ki ostaja že stoletja nespremenjen.
■ gl. okvirček

viri
■ The World Encyclopedia of Cheese, Harbutt, Juliet, Annes Publishing, 1998
■ številni drugi viri
■ foto Fromages Xavier

spletne povezave
■ številne knjige o sirih (Amazon; angl.)
Fromages Xavier 




 
fr.
Ardi-Gasna
Datum: 14. Avg 2008
Št. ogledov: 3032
 


Zdravstvena.info :: Verzi Vici in zabavne fotografije Verzi in vici Kuharski recepti in oljčno olje