Spletna stran uporabljajo piškotke!

Spletna stran uporablja lastne piškotke in piškotke drugih spletnih strani, ki so nujno potrebni za delovanje strani, prikaz oglasnih pasic in oglasnih sporočil.

Spletno mesto uporablja piškotke z namenom zagotavljanja spletne storitve in funkcionalnosti, ki jih brez piškotkov ne bi mogli nuditi.

Z obiskom in uporabo spletnega mesta soglašate s piškotki.

Strinjam se!
Kaj so piškotki.

Piškotki so majhne tekstovne datoteke, ki jih vaš računalnik shrani ob prvem obisku spletne strani. Z njihovo pomočjo si spletna stran zapomni vašo napravo in nastavitve, ki ste si jih izbrali.

Če piškotke izključite, so lahko nekatere možnosti spletne strani onemogočene.
sobota, 23. September 2017

torta

klasična sladica iz večih slojev testa, premazanih s kremo
Sladico, ki jo položimo na hlajenje v hladilnik, se ne bo navzela vonjav drugih živil v hladilniku. Če v hladilni položimo skledico ali krožniček z malo sode bikarbone.
Najstarejši ohranjeni pisni vir za (hruškovo) torto najdemo v rokopisni kuharici iz 16. stoletja.

Torta je klasična (okrogla) sladica iz večih slojev testa, najpogosteje iz biskvitnega, lahko pa tudi iz krhkega, penastega testa (Pavlova), umešanega, z listnatim testom ali drugega. Testo najpogosteje spečemo v tortnem modlu, ohlajenega pa enkrat ali večkrat razrežemo. Vsako kos pečenega testa namažemo z izbrano kremo, z marmelado, s stepeno smetano ipd., vse pa sproti zlagamo v torto. To običajno premažemo, prelijemo ali/in obrizgamo tudi po vrhu in ob strani, bodisi s kremo ali/in z glazuro (najpogosteje s čokoladno), z želejem, z marcipanom ali/in z fondanom. Za razliko od tort, po obliki podobne kolače namažemo/prelijemo le po vrhu ali/in ob strani ali pa jih sploh ne namažemo.
Poročne torte so najpogosteje v večih nadstropjih, poznamo pa tudi ledene torte, torte brez moke (vse niso brezglutenske), presne torte (pogosto veganske) in druge.
S torto neredko označujemo tudi sladke in slane, hladne ali tople jedi, ki posnemajo obliko torte. Pripravljamo jih iz palačink, kruha in drugih živil. Namaznih s sladkimi/pikantnimi nadevi.

serviranje
Torto, ki jo pogosto ohladimo v hladilniku (gl. triki), nazadnje narežemo na trikotnike in ponudimo.

triki
Sladico, ki jo položimo na hlajenje v hladilnik, se ne bo navzela vonjav drugih živil v hladilniku. Če v hladilni položimo skledico ali krožniček z malo sode bikarbone.

različice
■ Med najbolj znane in priljubljene torte uvrščamo klasično čokoladno torto, avstrijsko Sacher torto (prvi jo je pripravil Franz Sacher leta 1832, star komaj 16 let), švicarsko schwarzwaldsko torto in madžarsko Doboš torto.
Sladke različice: gl. ajdova torta z makom, masleno kremo in rdečim ribezom; ananasova torta z maskarponejem; bananina torta; bananina torta brez pečenja; beljakova torta s čokoladno lešnikovo kremo; beljakova torta s čokolado in jagodami; beljakova torta s čokolado in lešniki; beljakova torta s čokolado, lešniki in kavo; beljakova torta s čokolado, smetano in borovnicami; beljakova torta s čokolado, smetano in jagodami; beljakova torta s čokolado, smetano in malinami; beljakova torta s čokolado, smetano in robidnicami; beljakova torta s kivijem; beljakova torta s pomarančami, stepeno smetano in čokolado; beljakova torta s smetanovim nadevom s čokolado; beljakova torta s smetanovo kremo in sadjembeljakova torta s stepeno smetano in jagodičevjem; beljakova torta s stepeno sladko smetano, malinami in borovnicami; beljakova torta s stepeno smetano in jagodami; beljakova torta s stepeno smetano in jagodami II; beljakova torta s stepeno smetano in jagodičevjem; beljakova torta s suhim sadjem in vanilijevo kremo (splitska); beljakova torta z bananami in kivijem; beljakova torta z bavarsko kremo in borovnicami; beljakova torta z borovnicami; beljakova torta z borovnicami in dvema kremama; beljakova torta z breskvami, stepeno smetano, lešniki in čokolado; beljakova torta z datlji, orehi in masleno čokoladno kremo; beljakova torta z gozdnimi jagodami in dvema kremama; beljakova torta z jagodami, dvema kremama in pistacijo; beljakova torta z jagodami in dvema kremama; beljakova torta z jagodami; beljakova torta z lešniki in dvema kremama; beljakova torta z lešniki in čokoladobeljakova torta z lešniki in rumenjakovo kremo z griljažem; beljakova torta z lešniki in smetano; beljakova torta z malinamibeljakova torta z malinami in dvema kremama; beljakova torta z orehi, čokolado in čokoladnim prelivom; beljakova torta z orehi in čokoladobeljakova torta z orehi, kremo, smetano in sadjem (moskovska rezina); beljakova torta z rumenjakovo kremo in jagodami; beljakova torta z rumenjakovo kremo z rozinami; beljakova torta z vanilijevo kremo, smetano, bananami in kivijem; biskvitna čokoladna torta s skutino peno; biskvitna tiramisu torta; biskvitna torta s čokoladno in lešnikovo kremo (Opera); biskvitna torta s kremo in kroglicami raffaello ; biskvitna torta s smetanovo kremo z jagodami; biskvitna torta z jogurtovo kremo z jagodami; biskvitna torta z masleno kremo; biskvitna tortica z lešnikovo in sirčkovo kremo in borovničevim premazom; bogata lešnikova torta; breskova torta s pudingom; breskova torta z grškim jogurtom; breskova torta z mandlji; breskvina torta s skuto; brownie torta; bučna torta; bučna torta z mandljevimi poljubčkičešnjeva torta s čokoladočokoladna beljakova torta s čokolado, stepeno smetano in jagodami; čokoladna beljakova torta s konjakovo smetano in čokoladnimi ostružki; čokoladna beljakova torta s smetanovo sirčkovo kremo in čokoladnim prelivom; čokoladna beljakova torta z maskarponejem, breskvami in malinami; čokoladna parfe torta z lešniki; čokoladna torta; čokoladna torta IIčokoladna torta brez moke po babičino; čokoladna torta brez moke s čokoladno kremo in jagodami; čokoladna torta brez moke z malinovim prelivom; čokoladna torta brez pečenja; čokoladna torta ferrero rocher; čokoladna torta s čokoladno glazuročokoladna torta s čokoladno kremo in čokoladnim prelivom; čokoladna torta s čokoladno in vanilijevo kremo; čokoladna torta s čokoladno, karamelno in maskarponejevo peno; čokoladna torta s čokoladno kremo in čokoladnim prelivom; čokoladna torta s čokoladno kremo in stepeno smetano; čokoladna torta s čokoladno kremočokoladna torta s čokoladno lešnikovo kremo in čokoladno glazuro; čokoladna torta s čokoladno masleno kremo; čokoladna torta s čokoladno peno; čokoladna torta s čokoladno peno in borovnicami; čokoladna torta s čokoladno peno in vaniljo; čokoladna torta s čokoladno smetanovo kremo; čokoladna torta s črno in belo čokolado; čokoladna torta s hruškami in pistacijami; čokoladna torta s koruznimi kosmiči, jagodami in malinami; čokoladna torta s penastim testom in malinovo marmelado; čokoladna torta s pistacijami brez pečenja; čokoladna torta s pomarančami brez mokečokoladna torta s pomarančo in smetanovo čokoladno kremo; čokoladna torta s pudingom; čokoladna torta s sladko smetano; čokoladna torta s smetanovo strjenko in jagodami; čokoladna torta s suhimi slivami; čokoladna torta z arašidi; čokoladna torta z bazilikino kremo; čokoladna torta z belo čokoladno kremo; čokoladna torta z borovničevim džemom; čokoladna torta z ingverjem; čokoladna torta z jagodami brez moke; čokoladna torta z jogurtom; čokoladna torta z lešniki in kostanjevo kremo; čokoladna torta z lešniki; čokoladna torta z malinami brez moke; čokoladna torta z malinami brez moke II; čokoladna torta z mandlji; čokoladna torta z mandlji brez moke; čokoladna torta z mandlji brez moke II; čokoladna torta z mandlji in malinami; čokoladna torta z mandlji in marelično marmelado brez moke; čokoladna torta z mandlji in pomarančami brez moke; čokoladna torta z mandlji in pomarančami brez moke II; čokoladna torta z mareličnim džemom; čokoladna torta z marelično marmelado in čokoladno smetano; čokoladna torta z marelično marmelado (Sacher); čokoladna torta z marmelado in smetanovo kremo z belo čokolado; čokoladna torta z maskarponejem in jagodami; čokoladna torta z maskarponejem in malinami; čokoladna torta z maskarponejevo kremo s tremi čokoladami in malinamičokoladna torta z maskarponejevo kremo z lešniki; čokoladna torta z maskarponejevo kremo z Nutello in lešnikičokoladna torta z mlečno kremo in karameliziranimi lešniki; čokoladna torta z nadevom iz smetane in višenj (Schwarzwaldska, črni gozdiček); čokoladna torta z nadevom iz smetane in višenj II (Schwarzwaldska); čokoladna torta z nadevom iz smetane in višenj III (Schwarzwaldska); čokoladna torta z nadevom iz smetane in višenj; čokoladna torta z olivnim oljem; čokoladna torta z orehovim nadevomčokoladna torta z robidovo peno; čokoladna torta z vaniljo brez moke; čokoladna torta z vinskim šodojemčokoladna torta z višnjami in belo čokoladno kremo; čokoladno bučna torta s čokoladno masleno kremo; črna torta; dalmatinska mandljeva torta; dišeča jogurtova torta; Doboš torta; dunajska peščena torta; evrokrem torta; fina čokoladna torta; francoska jabolčna torta; hruškova torta z mandljevo kremo; istrska skutina torta; istrska skutna torta z mandlji in limonami; italijanska torta po babičino; jabolčna torta; jabolčna torta na hitro; jabolčna torta po gaskonjsko; jabolčna torta s kislo smetano; jagodna torta brez pečenja; jagodna torta s pistacijami; jagodna torta s skutojagodna torta s stepeno smetano z vanilijo; jagodna torta z belo čokolado; jagodna torta z jogurtovo kremo brez pečenja; jagodna torta z limonino kremo in metinim sirupom; jagodna torta z vanilijevo kremo; jagodova torta z limonovo kremo in metinim sirupom; jagodna žele torta; japonska skutina torta; jogurtova torta; jogurtova torta s čokoladnim nadevom; jogurtova torta s piškoti in jagodami brez pečenja; jogurtova torta z borovnicami brez pečenja; jogurtova torta z jagodami brez pečenja; jogurtova torta z jagodami brez pečenja II; jogurtova torta z jagodami in bezgovim sirupom brez pečenja; jogurtova torta z malinami brez pečenja; jogurtova torta z malinami brez pečenja II; jogurtova torta z malinami; jogurtova torta z marelicami iz pločevinke; kakavova torta; kakavova torta z nadevom iz smetane in višenj (črni gozdiček); kakijeva torta; kakijeva torta z lešniki; kavna torta s konjakom; kavna torta s smetano; kefirjeva torta z gozdnimi sadežikokosova torta z maskarponejevo kremo z belo čokolado; kolač s pudingovo kremo in evrokremom; korenčkova torta; korenčkova torta brez moke; korenčkova torta s kremnim siromkorenčkova torta s kremnim sirom in opečenimi mandlji; korenčkova torta s sirčkom; kosmuljeva kremna torta z jajčnim likerjemkorenčkova torta z mandlji in maskarponejevo kremo; kostanjeva torta brez moke; kostanjeva torta s čokolado; kostanjeva torta s karamelno omako; kostanjeva torta s smetanovim nadevom; kremna čokoladna torta; krhka makova torta; kruhova torta z rozinami (Sv. Nikolaja); lahka čokoladna torta; lahka čokoladna torta s smetanovo kremo z malinami in robidnicami; lahka jabolčna torta; ledena jagodna torta; ledena lešnikova torta; ledena malinova torta; ledena mandljeva torta; ledena ribezova torta; ledena skutina torta z jagodami in malinami brez pečenja; ledena torta s tremi sladoledi, sadjem, lešniki in čokolado; lešnikova torta; lešnikova torta po madžarskolešnikova torta s čokoladno in kokosovo kremo; lešnikova torta s čokoladno kremo in čokoladnim prelivom brez moke; lešnikova torta s čokolado in smetanovim nadevom; lešnikova torta s karamelno kremo; lešnikova torta s pudingovo kremo; lešnikova torta s skuto in breskovim džemom; lešnikova torta s skuto in mareličnim džemom; lešnikova torta s skuto; lešnikova torta s stepeno smetano in čokolado; lešnikova torta z brusnicami in stepeno smetano; lešnikova torta z brusnično smetano; lešnikova torta z griljažem; lešnikova torta z lešnikovo kremo (Esterhazy); lešnikova torta z masleno kavno kremo; lešnikova torta z Nutellino kremo in čokoladno glazuro (torta Nutella); libanonska pomarančna torta; limonina torta; limonina torta s stepeno smetano; listnata torta z vanilijevo kremo; madžarska torta s čokoladno masleno kremo (Doboš); makova torta; makova torta brez moke; makova torta z jabolki; makova torta z jabolki in orehi; makova torta z lešniki, gozdnimi sadeži in čokoladno glazuro brez moke; makova torta z lešniki in malinami; makova torta z malinovo marmelado in čokoladno glazuro; malinova in jagodna torta z listnatim testom; malinova torta s češnjami; malinova torta s skuto; malinova torta s smetano in mandljevimi lističi; malinova torta s stepeno sladko smetano in pistacijami; malinova torta z mandlji; mandljeva tortamandljeva torta s čokoladnima penama in malinovim želejem; mandljeva torta s čokoladno kremo in mandljevimi lističi (Panama); mandljeva torta s čokoladno pudingovo kremo; mandljeva torta s črnim kruhom; mandljeva torta s hruškami; mandljeva torta s hruškami, lešniki in pistacijami;mandljeva torta s karamelom; mandljeva torta s kavno kremo; mandljeva torta s koruznim zdrobom; mandljeva torta s kremo iz bele čokolade s timijanom; mandljeva torta s pomarančami; mandljeva torta s pomarančami brez moke; mandljeva torta s slaščičarsko in malinovo kremo; mandljeva torta z jabolki; mandljeva torta z limonino kremo; mandljeva torta z limonino omako; mandljeva torta z malinovo in kokosovo kremo; mandljeva torta z malinovo kremo in pistacijamimandljeva torta z malinovo kremo s poširanimi hruškami in belim ganašem; mandljeva torta z marelicami iz kompota; mandljeva torta z maskarponejevo kremo in jagodami; maslena čokoladna torta; medena torta; medena torta brez pečenja; mehiška čokoladna torta; nebeška malinova torta s smetanovo kremo brez moke; nebeška torta; nebeška torta z malinami; nebeška torta z rdečim ribezom; orehova torta; orehova torta II; orehova torta brez moke; orehova torta s čokoladnim prelivom; orehova torta s čokolado brez moke; orehova torta s čokolado in beljakovo kremo; orehova torta z masleno kremo (Baku); orehova torta z masleno kremo z orehi; orehova torta z rumenjakovo in sadno kremo s čokoladnim prelivom (Capri); orehova torta z rumom; palačinkina torta z borovnicamipalačinkina torta z bučno slaščičarsko kremo; palačinkina torta z evrokremom in pistacijami; palačinkina torta z medom in pomarančami; palačinkina torta z orehi in čokolado; Panama torta; parfe torta z meto; Pavlova (številne različice); penasta čokoladna torta brez pečenja; penasta torta z maskarponejem in limono; piškotna torta s čokoladno peno; piškotna torta z jagodami brez pečenja; pistacijina torta; pomarančna torta s čokolado; pomarančna torta s kokosom; pomarančna torta z Nutellopopolna presna torta z jagodno in limetino kremo; preprosta bananina torta; preprosta čokoladna torta; preprosta čokoladna torta s kislo smetano; preprosta jabolčna torta; preprosta jagodna torta; preprosta tiramisu torta; preprosta torta Nuttella; presna bananina torta s kokosompresna bananina torta z datlji, mandlji in lešniki; presna čokoladna torta s pomarančno kremopresna čokoladna torta z jagodami; presna čokoladna torta z malinovo kremo; presna čokoladna torta z mandlji in avokadom; presna čokoladna torta z mangom in oreškipresna jagodna tortapresna jagodna torta z jagodno, čokoladno in kokosovo kremo; presna jogurtova torta z borovnicami; presna kakijeva torta; presna kokosova torta s čokoladnim prelivompresna lešnikova torta s čokolado; presna lešnikova torta z limonovo kremo s sivko; presna mangova torta s pomarančnim sokom; presna torta s čokoladno in limonino limetino kremo; presna torta z jagodno kremopresna torta z jagodovo in limonovo kremo; presna torta z oreščkovo kremo in borovničevim prelivom; presna veganska torta z mandlji, datlji in malinami; punč torta; rahla čokoladna tortarajska malinova torta; razkošna čokoladna torta; riževa torta; riževa torta po kararsko; riževa torta z mandeljni; riževa torta z rikoto in jagodami; rjavček torta (Brownie); rozinova torta z olivnim oljem; Sacher torta; Sacher torta II; Sacher torta III; Sacher torta brez moke; sanjska čokoladna torta; schwarzwaldska češnjeva torta; schwarzwaldska višnjeva torta; skutina torta; skutina torta brez pečenja; skutina torta s karameliziranim ananasom brez moke; skutina torta s karamelnim prelivom; skutina torta s kislo smetano; skutina torta s kivijem brez pečenja; skutina torta s pomarančnim džemom; skutina torta s smetano; skutina torta z belo čokolado in jagodami; skutina torta z belo čokolado; skutina torta z borovnicami; skutina torta z breskvami; skutina torta z jagodami brez pečenja; skutina torta z jagodami; skutina torta z jogurtom; skutina torta z jogurtom in jagodami brez pečenja; skutina torta z limetami; skutina torta z limoninim sokom brez pečenja; skutina torta z limono; skutina torta z makom; skutina torta z mandlji in limonami; skutina torta z marelicami brez moke; skutina torta z višnjami iz kompota; slivova torta s kislo smetanosmetanova torta z gozdnimi sadeži; smetanova torta z jagodami brez pečenja; smetanova torta z jagodami; smetanova torta z jagodami II; smetanova torta z jagodami in medom; smetanova torta z limono; smetanova torta z limono in pinjolami; smetanova torta z maskarponejem; smetanova torta z robidnično omakosočna bananina torta s kremo; sočna čokoladna torta; sočna čokoladna torta s čokoladno kremo z bananami; sočna čokoladna torta s hruškami; sočna čokoladna torta s kavo; sočna limonina torta; sočna torta s keksi in breskvami iz kompota; splitska torta; starodunajska čokoladna torta; starodunajska punčeva torta; tekoča čokoladna torta; tiramisu torta; tiramisu torta z belo čokoladotorta Bakutorta črni gozdiček; torta črnogorske kraljice; torta Esterhazy; torta ferrero rocher; torta iz bananinih palačink, sirčka in orehovega preliva; torta iz listnatega testa in vanilijeve kreme; torta Nutella; torta Nutella z lešniki in čokolado; torta Operatorta Pavlova s kremo, stepeno smetano in češnjami; torta ruska kučma; torta s čokoladnim in lešnikovim nadevom; torta s šipkovo marmelado (dunajska peščena); torta s karameliziranim mlekom; torta s karameliziranimi slivami; torta s sadno smetano in pistacijami; torta s sadno smetano; torta s smetanovim nadevom z jagodami; torta s smetanovo kremo; torta s suhim sadjem; torta sv. Nikolaja; torta s španskega dvora; torta šarlota; torta z mandljevo peno in jagodami; torta z maskarponejem; torta z maskarponejem, višnjami in mandljevimi lističi; torta z maskarponejevo in malinovo kremo; torta z maskarponejevo kremo in jagodičevjem brez pečenja; torta z zamrznjenimi malinamitotalno čokoladna pita z borovnicami brez pečenjatotalno čokoladna torta; višnjeva kremna torta z jajčnim likerjem; višnjeva torta s smetano in mandljevimi lističi; zvita torta s smetanovim nadevom ipd.
Pikantne različice: bolonjska torta; krompirjeva torta; krompirjeva torta s slanino; provansalska krompirjeva torta; torta s peresniki in mletim mesom; torta z lisičkami in rikoto ipd.

zanimivosti
■ Najstarejši ohranjeni pisni vir za (hruškovo) torto najdemo v rokopisni kuharici iz 16. stoletja.
■ Za najdražji kos torte velja del poročne torte za poroko windsorskega vojvode Edvarda (1894–1972). Leta 1937 so ga prodali za 29.900 dolarjev na dražbi pri Sotheby’s New York.

viri
■ številni različni viri
■ fotografija MailOnline 

 
 


Zdravstvena.info :: Verzi Vici in zabavne fotografije Verzi in vici Kuharski recepti in oljčno olje