Spletna stran uporabljajo piškotke!

Spletna stran uporablja lastne piškotke in piškotke drugih spletnih strani, ki so nujno potrebni za delovanje strani, prikaz oglasnih pasic in oglasnih sporočil.

Spletno mesto uporablja piškotke z namenom zagotavljanja spletne storitve in funkcionalnosti, ki jih brez piškotkov ne bi mogli nuditi.

Z obiskom in uporabo spletnega mesta soglašate s piškotki.

Strinjam se!
Kaj so piškotki.

Piškotki so majhne tekstovne datoteke, ki jih vaš računalnik shrani ob prvem obisku spletne strani. Z njihovo pomočjo si spletna stran zapomni vašo napravo in nastavitve, ki ste si jih izbrali.

Če piškotke izključite, so lahko nekatere možnosti spletne strani onemogočene.
sobota, 21. Oktober 2017

Profesionalni seminar priprave sladic

Od 2. oktobra do 22. decembra 2017 v Ljubljani – Udeleženci seminarja pridobijo 60 različnih receptov: Rogljički, minjoni, piškoti, (male) pite, (male) torte, sladoledi, sladice v čašah, slane pite, listnato testo, restavracijske sladice, macarons, bagete…

Jamstvo kakovosti

Manj je več je vodilo prepoznavne blagovne znamke La Ganache, ki temelji na znanjih, pridobljenih v pariški slaščičarski šoli. Prav zato je La Ganache v Sloveniji postal sopomenka za sodobne, zdrave in božansko okusne slaščice.
Naše reference so: protokolarne storitve na Brdu pri Kranju, Vila Prešeren Bled, Vila Bled, hotel Dvor Jezeršek, hoteli Bernardin, Kongo HC, hotel Paka, vila Herberstein, ljubljanski Dulcis caffe, čokoladnica da Ponte v Kopru in slaščičarna Zagreb v Zagrebu.

Zakaj seminar
Profesionalni slaščičarski seminar La Ganache je namenjen strokovnjakom, kuharjem in slaščičarjem. Začetnikom, pa tudi vsem, ki nenehno nadgrajujejo svoja znanja. Seminar pa je zasnovan tako, da mu lahko sledijo tudi naprednejši ljubiteljski kuharji in slaščičarji.

Vsebina
Semina vsebuje 15 tematskih sklopov, ki vključujejo pripravo slaščic in sladic. V nekaterih je tema razširjena s pripravo osnove, na primer listnatega testa in sladic iz njega. Udeleženci seminarja pridobijo 60 različnih receptov. Vsak udeleženec/udeleženka dobi kuharsko bluzo, predpasnik in kapo, sproti pa tudi recepte.

Struktura izobraževanja
Izobraževanje traja 3 mesece, srečanja potekajo dvakrat tedensko po 5 ur z dodatnimi 8 urami vsako drugo soboto. Tedenska izvedba poteka ob ponedeljkih in petkih med 16.30 in 21.30 uro, ob sobotah med 8. in 16. uro. Skupno mesečno delo tako obsega med 50 in 60 ur, celoten seminar pa traja 168 ur. Zaključni dan, 22. decembra. 2017, je slavnosten, s podelitvijo diplom. 

Prijave

Dodatne informacije o tem ali drugih izobraževanjih La Ganache daje chef Naser Gashi, po telefonu 031 533 975 ali z elektronsko pošto . Podrobne informacije in prijavnica

viri
fotografija Patricija Štefanič, Cimetovo dekle

 
 


Zdravstvena.info :: Verzi Vici in zabavne fotografije Verzi in vici Kuharski recepti in oljčno olje