Spletna stran uporabljajo piškotke!

Spletna stran uporablja lastne piškotke in piškotke drugih spletnih strani, ki so nujno potrebni za delovanje strani, prikaz oglasnih pasic in oglasnih sporočil.

Spletno mesto uporablja piškotke z namenom zagotavljanja spletne storitve in funkcionalnosti, ki jih brez piškotkov ne bi mogli nuditi.

Z obiskom in uporabo spletnega mesta soglašate s piškotki.

Strinjam se!
Kaj so piškotki.

Piškotki so majhne tekstovne datoteke, ki jih vaš računalnik shrani ob prvem obisku spletne strani. Z njihovo pomočjo si spletna stran zapomni vašo napravo in nastavitve, ki ste si jih izbrali.

Če piškotke izključite, so lahko nekatere možnosti spletne strani onemogočene.
nedelja, 23. April 2017

Istrian tapas, Porotorž

gostinski lokal v hotelu Mind Slovenija v Portorožu

Istrian tapas
Portorož

smerokaz
v hotelu Mind Hotel Slovenija*****

kontakti

■ tel. 05 692 5010

odprto
NON STOP, vsak dan od 12. do 23. ure

kuhinja
moderna istrska kuhinja na način tapasov

ocene
Mladina , oktober 2016 (3/5); Nedelo, oktober 2016 (3,5/6)

izvlečki iz ocen
»...Iz boškarina je tudi tatarec z zelišči s kmetije Butul, solnim cvetom in akacijevim medom. V majhnem kornetu je bakalar na belo. Tatar Fonda je na kocke zrezan surov brancin z ocvrto polento in oljčnim oljem z limono. Na vrhu je krema črnega sezama. Mleko s Pomjana se imenuje rezina pomjanskega kozjega sira z Butulovo figovo marmelado. Eden bolj kreativnih tapasov je fritaja, s konfitom rumenjaka (65 stopinj), tartufi in kruhovimi kockami v lešnikovem maslu... Najprej so to pašte, ki so res drugačne. Že sliši se tako, kajne – njoki s petelinovim ragujem in pečenim žajbljem, ravioli z nadevom iz albuminske skute in jagenjčka in koprivni njoki s škampi, bučkami in korenjem...« (Nedelo, 2016)

vinska karta
hišni vinar: Vinakoper; na vinski karti je 81 etiket (večinoma 20–30 evrov), kar 23 vin na kozarec, ponudba slovenske Istre, največ malvazije in refoška, a tudi Brda in Vipava in celo omemba Podravja in Posavja; od tujih 11 šampanjcev (47–490 evrov); najbolj priljubljeni: Vinakoper, Klenart, Monte moro, Rodica in Pucer z vrha (2016)

cene
tapasi 1,50–2,50, hladne predjedi 9,50–14,50, tople predjedi 9,50–13,50, glavne jedi 10,50–12,50, sladice 4–6; 4-hodni degustacijski meni 38 evrov (2016)

spletne povezave
abecedno kazalo (ocenjenih) slovenskih gostilna
■ abecedno kazalo najboljših slovenskih gostilna
■ abecedno krajevno kazalo slovenskih gostilna
100 najboljših restavracij na svetu

 
Datum: 20. Okt 2016
Št. ogledov: 406
 


Zdravstvena.info :: Verzi Vici in zabavne fotografije Verzi in vici Kuharski recepti in oljčno olje